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水商売では、多くの業界用語が使用されています。
夜遊びをするお客さんやお店で働くキャストは、頻繁に業界用語を使います。
今回は、水商売で良く使われる業界用語を紹介します。

人物に関する業界用語

・ミテコ

「身分証明提出できない子」の略
主に18歳未満あるいは20歳未満の従業員やお客さんのことを言います。

・太客

太っ腹のお客さんの略で、お店で大金を使ってくれるお客さんのことを指します。
キャバクラやホストでよく使用され、また太客の上には極太客もいます。

・細客

太客の対義語でもあり、お金をあまり使わないお客さんのことを指します。
お店では安いお酒ばかりを飲んで、最低限の料金しか使いません。

・痛客

客観的に見て、人から嫌がられる行動や言動が多いお客さんのことを指します。
キャストに強引にお酒を飲ませたり、過激なお触りをしようとしくる人等、人によって様々です。

・エース

そのキャストにおいて、最も自分の仕事を理解し、協力的な姿勢でお金を使ってくれるお客さんのこと。
純粋にトータルで一番お金を使ってくれるお客さんのことをいう場合もあります。

・枝・幹

枝は、指名キャストのいる常連のお客さんが連れてきたフリーのお客さんのことを指します。
幹は、フリーのお客さんを連れてきたお客さんのことを指します。

・合番

お客さんが友達と一緒に来店されること。
1人のお客さんが2人の従業員を指名することも言う場合もあります。
物の工事をする際、間接的に関係のある職種の人間が、施工時に立ち会うことを意味した職人の業界用語が語源になっています。

・趣味

色彼でもなく、本彼でもない、時間が空いているときに会う異性。
以前は、売上に繋がらなくても会う異性を指していたが、最近では都合のいい異性を指す場合が多いです。

・新規・初回

常連客とは対義語でもあり、初めて来店するお客さんのことを指します。
一見さんのお客さんは、出張先で来店したり、フラッと来店する人が多いのが特徴です。

・置物

そこにいてくれるだけで価値があるほど容姿が優れていること。
誉め言葉として使われることもありますが、顔がいいだけで接客やトークが全然できない場合にも
用いられるため、使用する際には注意が必要です。

接客・営業に関する業界用語

・同伴

出勤前にお店の外でお客さんと会って、そのまま一緒に来店することを指します。
お店によってはノルマがあり、同伴はキャストの大切な営業のひとつです。

・アフター

同伴とは逆で、営業時間が終わった後にお客さんと会うことを指します。
アフターを頑張ることで、お客さんから指名をしてもらえる可能性があります。

・色恋

お客さんに対して、恋人のように接する営業方法のことを指します。
また、お客さんを好きなフリをして、お金を使わせるキャストもいます。

・枕

お客さんと肉体関係を持って、指名に繋げる営業方法のことを指します。
売れていないキャストほど手を出しやすく、お店の仲間から嫌われる可能性があります。

・裏引き

お客さんをお店に呼ばずに、外でお金を貰ったりすることを指します。
お店にとっては利益にならないので、発覚した場合は罰則がある場合が多いです。

・友営

恋人のように接する色恋営業とは違い、友営業は友達のように接することを指します。
お客さんと細く長いお付き合いができるのが特徴です。

・お茶を引く

一日の間で、お客さんをひとりも呼ぶことができないことを指します。
お店によっては、減給の対象となる場合もあります。

・育て

知り合って異性を最初からお店に呼ぶのではなく、店外で会ったり、メッセージでのやりとりをして
信頼関係や、恋愛感情を高めてからお客として来店させる方法。

お店に関する業界用語

・オーラス

お店のオープンからラスト（開店から閉店）のことを指します。
オーラスのお客さんはお店でずっと飲んでくれるので、お店からは優遇されています。

・トーション

主に女性が使用するひざかけのこと。
女性がキャストのお店ではキャストが寒さや汚れ対策に使い、男性がキャストのお店ではお客様に提供することが多い。

・チャーム

居酒屋で言うお通しのようなもの。
お店によって様々ですが、ナッツやチョコレート等、お酒のおつまみが主です。

・ＴＡＸ

サービス料金などの支払代金とは別途にかかる税金のことを指します。
お店によって自由に設定しているので、ＴＡＸを高くして売上をあげるお店もあります。

・チップ

お客さんが基本料金とは別に、個人的にキャストに渡すお金のことを指します。
太客と呼ばれるお客さんには、チップを渡す人が多くいます。

・チャージ

テーブルについただけで発生する料金のことを指します。
高級クラブなどで使用される制度で、飲み物や女の子がつかなくても料金が発生します。

・売り掛け

お客さんがまだ払っていない料金のことを指します。
いわゆる「ツケ」というもので、スナックやホストなどで多く見られます。

・飲み直し

初回で飲みにきたお客さんが気に入ったキャストを途中で本指名に切り替えること。
料金が初回料金から指名料金に切り替わるが、指名したキャストがその場で担当になります。

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