今、話題のスイーツ「クロッフル」を知っていますか?
クロッフルは、若い世代にSNSを中心に話題になっているスイーツです。
クロッフル目当てに、お店では行列ができるほどの人気ぶり。
今回は、クロッフルの魅力やクロッフルを扱う名古屋のお店を紹介します。
クロッフルとは?
クロッフルは、韓国発祥のスイーツです。
2020年の春頃から韓国のカフェで流行し、家でも作れるスイーツとして話題になりました。
SNSで瞬く間に広がり、現在、日本ではメディアに紹介され、若い女性に大人気のスイーツです。
クロッフルとは、クロワッサンの生地をワッフルにしたスイーツ・・・、「クロワッサン×ワッフル」。
クロワッサンのサクサク感とワッフルのモチモチ感が、同時に味わえる新食感デザートです。
フォトジェニックなオシャレな見た目も、若い女性に支持されている魅力のひとつ。
最近は、東京を中心に日本全国でもクロッフルを食べられるお店が登場しています。
お家でクロッフル!クロッフルの作り方
クロッフルは、自宅で簡単に作れることができます。
用意するものは、クロワッサン生地とワッフルメーカーのみ。
クロワッサン生地は市販でも購入でき、誰でも簡単に材料を用意できます。
生クリームやチョコレートなど、お好みのトッピングを乗せて完成です。
クロッフルのトッピングのアレンジ幅は広く、自分なりのオリジナルトッピングを楽しめます。
人気のトッピングは、フルーツ、メープルシロップ、アイスクリームなど・・・。
クロッフルは、お家でサクッと作ることができるので、休日に作ってみてはいかがでしょうか。
名古屋でクロッフルを販売しているお店
名古屋では、クロッフルを食べられるお店が徐々に増えています。
ここでは、名古屋でクロッフルを販売しているお店を紹介します。
a.m.(エイム) 名古屋市中区大須
エイムは、大須の商業施設「マルチナボックス」の1階にあるクロッフル専門店。
エイムのクロッフルは、大須の街の醍醐味である食べ歩きができるテイクアウト用のみの販売です。
店内の真っ白な空間は、アートを感じさせるオシャレな建物。
クロッフルの種類も豊富で、人気のチーズやチョコレート、名古屋をイメージしたあんバターなどもあります。
シェ・シバタ エクスプレス 名古屋市中区大須
スイーツ界で有名なシェ・シバタのお店「シェ・シバタ エクスプレス」です。
こちらも大須にあり、クロッフルは食べ歩きができるように、テイクアウト用のみの販売です。
シェ・シバタ エクスプレスでは、「クロ・グリ」という商品名で、クロッフルが販売されています。
クロッフルはスティックつきで、食べ歩きしやすい形状になっています。
人気の味は、見た目がカラフルでかわいいストロベリーやピスタチオです。
SUNDAY FULLER CAFE(サンデーフラーカフェ) 名古屋市中村区名駅
名古屋駅から徒歩10分ほど、ビルの2階にあるサンデーフラーカフェ。
アンティーク調のニューヨークをイメージした店内は、ゆっくりとした時間が流れています。
こちらのクロッフルは、トッピングのアイスクリームを乗せるのが人気です。
ナッツとシナモンがかかったアイスクリームは、クロワッサン生地と相性抜群。
豆や挽き方にこだわったドリップコーヒーもおすすめです。
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